Beschrijving
Wanneer je deze Marokkaanse Honing BBQ Kruiden pot opent en je de geur van oosterse kruiden ruikt, zie je het meteen voor je. De drukte van de kruidenmarkten in Marrakech, met de fijne warme wind door je haren. Deze rub is bijzonder geschikt voor gevogelte en wordt gebruikt met 1-2 eetlepels per 250 g vlees. Om het echt traditioneel te houden, bereid je alles in een tajine, de Marokkaanse braadpan.
Ingrediënten:
Zeezout, kokosbloesemsuiker, gember, sinaasappelschil, koriander, zoete paprika, komijn, maltodextrine, honing, ruwe rietsuiker, kurkuma, kardemom, kaneel, zwarte peper, cayennepeper, tonkaboon
Kan sporen van mosterd en selderij bevatten
VOEDINGSWAARDEN PER 100 gram:
Energie: 1181 kJ / 281 kcal
Vet: 4.9g
waarvan verzadigde vetzuren: 0.6g
Koolhydraten: 51g
waarvan suiker: 41g
Eiwit: 5.0g
Zout: 18,2g
