Beschrijving
De Borniak Smoker 150 INOX WiFi is een ruime rookoven van volledig roestvrijstaal met een inhoud van 150 liter. Deze elektrische smoker biedt professionele prestaties in een gebruiksvriendelijk ontwerp en is geschikt voor zowel warm als koud roken. Dankzij digitale bediening en WiFi-ondersteuning kun je het rookproces nauwkeurig instellen, volgen en op afstand aanpassen.
Belangrijkste kenmerken:
Capaciteit: 150 liter, geschikt voor maximaal 20 kg vlees, vis, gevogelte of groenten
Materiaal: Volledig roestvrijstaal (RVS 1.4016), duurzaam en hygiënisch afgewerkt
Temperatuurbereik: Tot 150°C, inzetbaar voor traditioneel roken en Amerikaanse BBQ-stijlen
Digitale controle: Precisiebesturing met digitaal paneel en PT1000 temperatuursensor
WiFi-functie: eenvoudig te monitoren via app en webinterface
Automatische rookgenerator: Tot 8 uur continu rook met instelbare rookdichtheid zonder bijvullen
Isolatie & sluiting: Polyurethaanschuim en magnetische deursluiting zorgen voor stabiele warmte en efficiënt gebruik
Onderhoudsvriendelijk: Uitgerust met RVS lek- en waterbak, eenvoudig schoon te maken
Specificaties:
Eigenschap Specificatie
Inhoud 150 liter
Max. lading 20 kg
Max. temperatuur 150°C
Vermogen ca. 2015 W
Niveaus 7 roosters
Afmetingen ca. 52 × 72 × 115 cm
Gewicht ca. 38 kg
Rookduur Tot 8 uur automatisch
Materiaal RVS binnen- en buitenzijde
Besturing Digitaal + WiFi
Voordelen in gebruik:
Grote capaciteit, ideaal voor intensieve hobbykoks of semi-professioneel gebruik
Geschikt voor warm én koud roken met keuzevrijheid in houtsoorten en rookintensiteit
Lange rookcycli eenvoudig te volgen en wijzigen dankzij digitale en draadloze bediening
Solide RVS-constructie maakt de smoker duurzaam, weersbestendig en slijtvast
Efficiënt in energieverbruik en gemakkelijk te reinigen door de goede isolatie en afneembare onderdelen
Deze Borniak Smoker behoort tot de meest complete modellen van het merk. Hij combineert ruime capaciteit met moderne digitale technieken en draadloze bediening, perfect voor zowel gepassioneerde liefhebbers als professionals die zoeken naar kwaliteit en gemak.
