Beschrijving
Hamburger All In, kruidige hamburgers in een handomdraai
Geef je hamburgers een volle, hartige smaak met een warme hint van paprika en een subtiele kick van mosterd, peper en chili. Foelie en koriander zorgen voor een mooi en rond kruidig profiel. Het zout zit al in de mix; je hoeft het alleen maar te mengen door ongekruid gehakt voor de lekkerste burgers uit de pan of van de barbecue!
Zo maak je ze zelf
Meng 30 gram kruidenmix per kilogram ongekruid gehakt gelijkmatig door het vlees. Omdat de mix al zout bevat, is het slim om hier rekening mee te houden bij eventuele toppings zoals kaas, bacon of saus.
Van runderburger tot borrelballetje
De hartige ui en lichte mosterdpit sluiten perfect aan bij allerlei soorten gehakt. Met de juiste toppings geef je elke burger een eigen twist:
Runderburger: Heerlijk te combineren met augurk en tomaat voor een fris contrast.
Varkensburger: De warme specerijen smaken fantastisch in combinatie met gebakken ui en knapperige sla.
Kipburger: Ideaal voor milde kip, lekker met komkommer en een romige saus.
Mini-burgers: Maak kleine broodjes met dit gekruide gehakt voor de ultieme borrelplank.
