Beschrijving
Dit houtskool is een mix van eiken- en appelhout, afkomstig uit duurzame bosbouw. Deze houtskoolmix brandt langzaam en gelijkmatig en laat minimale as achter.
Eikenhout levert een robuuste, hout gerookte smaak en brandt heet en gelijkmatig op een gelijkmatige temperatuur. Appelhout voegt een vleugje zoetheid toe met een fruitige en aromatische rook.
Ideaal voor slowcooking en grillen in de culinaire BBQ-wereld