Beschrijving
De Smoker Tray 70 is speciaal ontworpen voor de 70 liter rookovens van Borniak en is ideaal om kleinere etenswaren eenvoudig te drogen en te roken.
Dankzij de geperforeerde bodem met gaten van 4 tot 8 mm kan er niets doorvallen, terwijl de hoge zijkanten voorkomen dat producten eraf glijden. De ronde perforaties zorgen ervoor dat rook en warmte alle kanten van het voedsel bereiken.
De tray is gemaakt van voedselveilig roestvast staal en mag in de vaatwasser gereinigd worden. Met de ingebouwde handgrepen transporteer je de tray eenvoudig, ook met ovenwanten aan. De Smoker Tray 70 is daarmee perfect voor het roken en drogen van bijvoorbeeld zeevruchten of gesneden groente.
Afmeting is 39x28x4,5cm.
