Beschrijving
Ambachtelijk gegrilde zalm met de Axtschlag Zalmrookplank Premium Line. De zalmplank is van natuurlijk Kersenhout en geschikt is voor gebruik op bijvoorbeeld vuurschalen, vuurkorven, en vuurtonnen. De plank voldoet aan de hoogste eisen van restaurants, horeca en is ook zeer geschikt voor alle BBQ-liefhebbers.
Waarom kiezen voor de Axtschlag Zalmrookplank Premium Line?
- 180° Rotatiefunctie: Voor veilige warmteregulering en gelijkmatige garing.
- Hoogwaardige Materialen: Gemaakt van duurzaam, FSC-gecertificeerd hout en brandbare zalmhouder van extra sterk roestvrij staal.
- Veelzijdig in Gebruik: Geschikt voor het bereiden en serveren van vis, vlees en groenten. Geschikt voor onder andere vuurschalen, vuurplaten (plancha), vuurvaten en vuurkorven met een materiaaldikte van 2-6 mm, en zelfs aan de rand van bepaalde ketelgrills.
- Duurzaam en Chemievrij: Het hout is vrij van chemische toevoegingen en afkomstig uit duurzame bossen, met handmatige productie in Duitsland volgens de hoogste voedselvoorschriften.
- Praktisch en Stijlvol: De roestvrijstalen clip zet de vis stevig vast, ideaal voor grote filets. De gevlamde zalmplank kan direct worden gebruikt voor serveren, en wordt geleverd in een aantrekkelijke, recyclebare kartonnen doos met een eenvoudig te gebruiken videolink, perfect als cadeau.
De Axtschlag Zalmrookplank Premium Line is extra sterk (60 cm x 17 cm x 2,5 cm) en duurzaam. Met de verbinding van rvs kan de afstand tot de warmtebron veilig worden aangepast en met de geïntegreerde draaifunctie is de plank ook makkelijk te draaien. Het hout is FSC-gecertificeerd en volledig vrij van chemische toevoegingen.
