Beschrijving
Ankerkraut BBQ Zoutblok voor de barbecue. Pure smaak en puur grillplezier
Ontdek een nieuwe dimensie van barbecueën met deze zouttegel! Dit bijzondere grilloppervlak van puur steenzout geeft vlees, vis, groenten en zelfs tofu een verfijnde, zoute toets terwijl het langzaam gaart. Zo creëer je smaken die je met een gewoon rooster nooit bereikt.
Zo gebruik je het zoutblok:
Plaats het zoutblok eerst aan de indirecte hittezijde van je barbecue en laat het langzaam opwarmen. Na enkele minuten is het op temperatuur en kun je je ingrediënten erop leggen. Voor nog intensere hitte verplaats je het blok na ongeveer 20 minuten naar het directe hittegebied. Het oppervlak blijft lang warm en zorgt voor een gelijkmatige garing én een subtiele zoutsmaak.
Of je nu varkensvlees, gevogelte, garnalen, vis of groenten grilt, op dit blok krijgt elk gerecht een uniek karakter.
Schoonmaken en onderhoud:
Laat het zoutblok volledig afkoelen voordat je het reinigt. Schraap eventuele resten voorzichtig weg met een mes, een schoon metalen schuursponsje of een vochtige doek.
Belangrijk:
Niet weken in water of in de vaatwasser plaatsen.
Geen schoonmaakmiddelen gebruiken.
Bewaar het zoutblok droog, eventueel gewikkeld in een katoenen doek.
Bij goed onderhoud kun je het blok vele malen hergebruiken.
Kwaliteit en veiligheid:
Dit zoutblok is zorgvuldig verwerkt en vrij van verontreinigingen. Let wel op: het blok kan scherpe kristallen of randen bevatten en wordt tijdens gebruik extreem heet. Raak het daarom alleen met een barbecue handschoen aan.
Het zoutblok is uitsluitend bedoeld als grilloppervlak, niet om te consumeren of als kinderspeelgoed.
Leuk om te weten:
Grillen met een zoutblok begon ooit als experiment voor nieuwsgierige grillfans, maar is tegenwoordig een echte trend! De zachte zoutsmaak die het blok afgeeft, tilt elke barbecue naar een hoger niveau.
Combineer je zoutblok met een van onze BBQ-rubs voor een extra smaakexplosie, perfect voor liefhebbers die graag nieuwe combinaties uitproberen.
Veelgestelde vragen:
Wat kun je doen met een zoutblok?
Behalve grillen kun je het ook gebruiken in de oven, bijvoorbeeld voor visgerechten, of als stijlvolle serveerplaat met natuurlijke uitstraling.
Hoe gebruik je het op de barbecue?
Laat het langzaam op temperatuur komen, leg vervolgens je eten direct op het blok en geniet van die heerlijke, milde zoutsmaak!
