Beschrijving
De Gravity Series grills van Masterbuilt hebben een kolom van brandstof (bij voorkeur professioneel houtskool) waarbij in de kolom de brandstof aan de onderkant wordt aangestoken. Een systeem zorgt ervoor dat de hete lucht, rook en vuur onder de roosters komt en de ingestelde temperatuur aangehouden wordt. Onder de kolom brandstof bevindt een emmer voor de as. Door de zwaartekracht en verbranding onderin, zakt de brandstof (gravity fed) en kan deze vanaf de bovenkant aangevuld worden, indien nodig. Feitelijk kan er met dit systeem ononderbroken aan blijven staan.
- Bereikt 110 ° C in 8 minuten of 350 ° C in 14 minuten
- Regel de temperatuur en kooktijd met het digitale bedieningspaneel of met slimme apparaatbediening via WiFi of Bluetooth
- DigitalFan ™ voor nauwkeurige temperatuurregeling.
- De GravityFed ™ – container kan 4,5 kg houtskool of 7 kg briketten inhouden voor 12-15 uur gebruik
- Handige uitklapbare snoer opbergruimte aan de achterkant van de zijplank.
- Opklapbare roestvrijstalen plank en roestvrijstalen zijplank voor extra bereidingsruimte.
- Ingebouwde temperatuurmeter en vleesthermometer voor altijd perfecte resultaten.
- Inclusief omkeerbare rook- en schroei-gietijzeren roosters voor low & slow of dichtschroeien op hoog vuur
